在10月22日举办的中国国际厨房博览会上，世界上唯一能控制油锅温度的燃气灶在海尔展厅展出，不仅刷新了用户认知，更为用户带来全球最健康、最安全的燃气灶体验。
　　大家都知道烹饪的精髓在于火候的精准把控，火力大小关系着食物的口感和卖相。而医学研究证明，食用油最适宜温度为230℃，当烹饪过于追求大火力，油炸温度超过250℃时，便会产生丁二烯醛类等有害物质，严重危害人体健康并可致癌。廊坊热水器维修小编说海尔推出一款可以控温的防干烧燃气灶可以将油温控制在180℃-220℃，能实现健康饮食。
　　仔细查验国内的燃气灶可得知，目前活跃在各大卖场中的燃气灶打出的多以大火力为主，提及安全，也仅仅是防爆玻璃，意外熄火自动切断气源，涉及到防干烧、控制健康油温的技术却几乎是空白。而海尔首创的控温燃气灶不仅安全，更加专业、健康。
　　不仅如此，除了全球最安全、最健康的控温防干烧燃气灶，海尔还整合北美第一厨电品牌GE Appliances的7头燃气灶的先进技术，结合中国爆炒、蒸煮、煎炸的烹饪方式，研发出能够同时爆炒、熬粥、煎炸、铁板烧的5头灶，以及专为母婴用户设计的防干烧3头灶，实现对燃气灶领域的全面引领，为全球用户带来专业化、品质化、高端化的燃气灶烹饪体验。
　　其实，不仅在燃气灶领域，在整个厨电行业，海尔大厨电已在销量、品牌、技术上实现全面引领全球厨电行业，成功跃居全球第一。据了解，海尔厨电整合了北美第一厨电品牌GE Appliances、世界顶级家电品牌Fisher & Paykel，实现了包括卡萨帝、统帅在内的5大品牌全球第一的规模。而来自欧睿国际数据库数据，2017年前9个月，海尔大厨电全球销量第一，超出第二名23%。
　　值得关注的是，海尔还在此次的中国国际厨房博览会上，展出了全球首套物联大厨电。用户可以在冰箱上点击智慧菜谱，启动烤箱、烟机、灶具等智能终端。感应到人体靠近，油烟机就会感应到主人自动“现身”，通过搭载10.1寸智慧大屏，指挥消毒柜、烤箱进入工作模式，体验全流程智慧化的烹饪体验。
　　据了解，海尔厨电已与中国五金制品协会牵头共同制定中国高端厨电标准。也就是说，无论是海尔的燃气灶，还是全品类的物联成套大厨电，海尔厨电都代表了中国厨电最高标准，并以物联大厨电持续领先全球智能厨电